Modeli serije KERN ORA-AL univerzalni su analogni ručni refraktometri bez održavanja. Praktičan i robustan dizajn omogućuje jednostavnu, učinkovitu i izdržljivu upotrebu u svakodnevnom životu. Napor ručne konverzije izbjegava se pomoću nekoliko skala koje se mogu odabrati, što isključuje pogreške u primjeni. Ove vage su posebno razvijene, precizno izračunate i provjerene. Također ih karakteriziraju vrlo tanke i jasne linije. Optički sustav i poklopac prizme izrađeni su od posebnih materijala koji omogućuju mjerenja niske tolerancije. Automatska temperaturna kompenzacija ("ATC") omogućuje točna mjerenja pri različitim temperaturama okoline (10 °C - 30 °C). Svi modeli opremljeni su okularom koji se jednostavno i glatko prilagođava različitim receptima.
Sljedeći modeli posebno su prikladni za određivanje sadržaja šećera u izvornoj sladovini u nefermentiranom stanju. S vagama SG Wort i Grad Plato vrijednost se može očitati izravno i bez pretvorbe. Osim toga, ljestvice volumnog postotka i masenog postotka mogu se koristiti za određivanje sadržaja alkohola u bistrim alkoholnim pićima. Glavna područja primjene: proizvodnja alkohola, kuhanje piva.
Ovaj tekst je strojno preveden.