Name: PCE Instruments PCE-FOT 10-ICA mjerač temperature Kalibriran po (ISO) 30 - 200 °C Tip tipala PTC sa sondom za uranjanje/
Brand: PCE Instruments
SKU: 3812540
Availability: BackOrder

Calibracijski dokument pored ručnog digitalnog termometra s dugim metalnim stablom i LCD zaslona s očitanjima od 178,5 i 15,2.

Digitalni termometar sa sondom koja pokazuje 78,0°F na displeju i metalnim senzorom na dnu.

Digitalni tester ulja za duboku pržnju koji pokazuje 174,5°C i 28,7% TPM, označen PCE-FOT 10, s četiri crvena indikatorska svjetla.

PCE Instruments tester za ulje za dubok prženje koji prikazuje 178,5°C i 15,2% TPM na njegovom digitalnom zaslonu, sa četiri upaljene zelene indikatorske svjetla.

PCE Instruments tester za ulje za duboako prženje prikazuje 175,5°C i 23,2% TPM na svojem zaslonu.

Osoba koja koristi digitalni termometar sa sondom za mjerenje temperature vruće ulja u komercijalnoj fritezi za duboko prženje.

Detaljni prikaz metalnog štapa koji miješa tamnocrvenu tekućinu u žutoj industrijskoj spremniku, s mjehurićima i ostacima oko rubova.

Električni digitalni dinamometrijski ključ u krutoj putnoj torbi sa dva seta baterija i pjenastom unutrašnjošću.

1/8

Tehnički list (PDF)

EAN:

Šifra proizvođača:

Kataloški br.:

Dostava pon,22.02.2027.

Broj

kom. - zaliha Njemačka

Ukupno (449,00 € / komad)

449,00 €

uklj. PDV

samo 29,71 €

Uključena je politika povrata u roku od 14 dana

Obrazac za prijavu nezakonitog sadržaja

Istaknuti proizvodi i detalji

PCE Instruments tester ulja za kuhanje PCE-FOT 10-ICA

PROFESIONALNO. KALIBRIRANO. OPREMA. PCE-FOT 10-ICA
Mjerenje izravno u tekućoj masti
Izbjegavanje zdravstvenih rizika
brzo i sigurno mjerenje na licu mjesta
Mogu se spremiti različite kalibracije.
Postavljanje ispravne točke prženja
precizno određivanje kvalitete ulja za prženje
Mjerenje temperature do +200 °C
Indikator semafora za tester ulja u fritezi
vodootporan
robustan i otporan na udarce
Podesivo za više vrsta ulja
0,5 ... 40% polarnih komponenti
uključujući ISO certifikat o kalibraciji

Više informacija

Tehnički podaci

PC vrijednost (polarne komponente)
Mjerni raspon 0,5 ... 40%
Rezolucija: 0,1 %
Točnost ±3% (na 30...) 90 °C)
temperatura
Mjerni raspon 30 ... 200 °C
Rezolucija 0,5 °C
Preciznost ±1,5 °C
temperatura
Mjerni raspon 86 ... 392 °F
Rezolucija 2,7 °F
Preciznost ±0,9 °F
Opći tehnički podaci
Mjerne funkcije HOLD
Jedinica(e) °C, °F
Vrsta zaslona LCD
Sastojci: Maslinovo ulje, palmino ulje, ulje repice, ulje kikirikija, sojino ulje, sezamovo ulje, životinjske masti
Vrijeme rada 25 sati
Kućište izrađeno od ABS-a (akrilonitril butadien stiren kopolimera)
Akustični i vizualni alarm
Kapacitivni senzori, PTC termistor
Klasa zaštite (uređaj) IP65
Punjiva baterija/baterija 2 x 1,5 V AAA baterije, alkalne manganske
Kapacitet 1200 mAh
Radni uvjeti 0 ... 50 °C, 0 ... 80% relativne vlažnosti
Uvjeti skladištenja -20 ... 70 °C, 0 ... 80% relativne vlažnosti
Dimenzije (D x Š x V) 350 x 55 x 25 mm
Težina 185 g

Vrsta proizvoda: mjerač temperature

Maks. temperatura: 200 °C

Osnovna preciznost ±: 3 %

Osnovna točnost ± ° C: 1.5 °C

Tip tipala: PTC

: ISO

Izvedba tipala: fiksni

dim.: (D x Š x V) 350 x 55 x 25 mm

Prikaz (detalji): LCD

Razlučivost (temperatura): 0.5 °C

Izvedba: Tester ulja za fritezu s 3-znamenkastim LCD zaslonom / pozadinskim osvjetljenjem / IP65 zaštita / statusne LED diode (plava, zelena, crvena) / prikazuje PC vrijednost između 0,5% ... 40% / funkcija automatskog isključivanja / senzor uranjanja

Određene značajke: sa sondom za uranjanje/prodiranje

Težina: 185 g

Kalibracija: uključujući ISO certifikat o kalibraciji

Opseg kalibracije: temperatura

Širina: 55 mm

Visina: 25 mm

Dužina: 350 mm

Opskrba strujom: 3 V/DC (2 x micro-baterija)

Min. temperatura: 30 °C

Tip: PCE-FOT 10-ICA

Ambalaža bez plastike: ambalaža bez plastike

Dokumenti i preuzimanja

Podatkovna tablica

Podatkovna tablica 3812540 PCE Instruments PCE-FOT 10-ICA mjerač temperature Kalibriran po (ISO) 30 - 200 °C Tip tipala PTC sa sondom za uranjanje/

Upute za rad i sigurnost

Upute za rad i sigurnost 3812540 PCE Instruments PCE-FOT 10-ICA mjerač temperature Kalibriran po (ISO) 30 - 200 °C Tip tipala PTC sa sondom za uranjanje/

Opis

Tester ulja za kuhanje je mjerni uređaj koji vam omogućuje određivanje kvalitete različitih vrsta ulja. Ovaj tester ulja za kuhanje uspješno koriste i inspektori hrane. Mjerenje se vrši izravno u vrućoj masti. Za to se mjerni vrh drži izravno u fritezi ili sličnom uređaju. To jamči brze rezultate mjerenja. Temperatura ulja u °C i kvaliteta ulja u postocima PC (polarni spojevi = polarne komponente) određuju se u roku od nekoliko sekundi.

PC vrijednost je mjera razine toplinsko-oksidativnog stresa ulja za prženje. Sam tester ulja za kuhanje ima ugrađenu funkciju semafora, tako da je kvaliteta ulja izravno označena bojom. Ovaj tester ulja za kuhanje ne koriste samo inspektori hrane, već i u ugostiteljstvu, jer se tamo zahtijeva posebno visoka razina kvalitete. Prema preporukama DGF-a (Njemačkog društva za znanost o mastima eV), 24 posto polarnih komponenti (polarnih spojeva) smatra se granicom za prikladnost masti za prženje za konzumaciju.

Korištenje stare masti općenito ima mnogo nedostataka. To uključuje utjecaj na okus i povezano smanjenje kvalitete. Nadalje, mogu se razviti jaki mirisi i dim ako se mast ne testira testerom ulja. Nacionalni propisi o maksimalnim ograničenjima broja računala moraju se poštivati gdje je to primjenjivo. Budući da se ne ponašaju sva ulja potpuno isto, u testeru ulja za kuhanje mogu se pohraniti i ponovno pozvati različite kalibracije.

Ovaj tekst je strojno preveden.